Í næstu viku verður mikið um dýrðir á Hrafnistuheimilunum. Í tilefni af 100 ára fullveldi Íslands mun Hrafnista standa fyrir fullveldishátíðum á öllum Hrafnistuheimilunum sem hugsaðar eru fyrir íbúa og gesti. Þekktir listamenn munu flytja dagskrá í tali og tónum. Að lokinni dagskrá verður öllum boðið í kaffi þar sem verður boðið upp á Fullveldiskökuna en kakan verður jafnframt í boði fyrir þá íbúa og það starfsfólk sem ekki hefur tök á að sækja hátíðarhöldin.

Landslið bakara hannaði kökuna í samvinnu við stjórn Landsambands bakarameistara, en um er að ræða lagköku með rabarbarasultu á milli laga en er færð í hátíðarbúning með því að bæta við rjóma á milli tveggja efstu laganna og ofan á henni er hvítt súkkulaði. Fullveldiskakan byggir á vinsælum uppskriftum frá 1918.

Reiknað er með að samtals um 1.500 manns á öllum Hrafnistuheimilunum muni gæða sér á kökunni í næstu viku.

Dagsetningar fullveldishátíðar í hverju heimili verða kynntar sérstaklega á hverju Hrafnistuheimili þegar nær dregur.